Comment un hôtel boutique parisien a libéré 2 jours par semaine sur la gestion des demandes
Client
Hôtel boutique parisien
Year
2025
Le contexte
Un hôtel boutique parisien de 18 chambres recevait entre 30 et 40 demandes hebdomadaires via email et WhatsApp. Réservations, modifications, demandes spécifiques (régime alimentaire, parking, late check-out), questions logistiques. La direction passait ses lundis matin à rattraper le week-end.
Ce qu'on a déployé
Un agent IA branché sur la boîte mail principale et le numéro WhatsApp Business. Il identifie le type de demande, répond directement aux cas standards (90 % du volume : disponibilités, équipements, accès), et ne fait remonter à la direction que ce qui requiert une décision (groupes, demandes spéciales, négociation tarifaire).
Le résultat
Près de 2 jours-équivalent par semaine récupérés sur le poste direction, sans embauche. Délai moyen de première réponse client passé de 4 h à 8 minutes. Taux de conversion des demandes entrantes en réservation : +18 % sur les 90 jours suivant le déploiement.
Stack & temps de mise en œuvre
Agent construit sur Mistral Large 2, orchestrateur n8n, intégration Gmail API + WhatsApp Business API. Déploiement en 5 jours ouvrés. Coût total après aides France Num : sous 1 800 € HT.
Scope of Work
